Nos créations
La Belle Etoile
Retrouvez toutes nos créations à travers l’étendue de la gamme « Cancoillotte La Belle Étoile » déclinée en de multiples formats et saveurs, pour le plus grand plaisir des amateurs de notre terroir !
Recette gourmande
Artichauts farcis
Entrée facile et peu coûteuse. Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min
Une recette unique
Secrets de Fabrication
Depuis le premier metton confectionné en 1880 au cœur de la Franche-Comté, la recette originelle et le savoir-faire des anciens n’ont jamais quitté la fromagerie…
Proposez votre recette
Envoyez-nous votre recette préférée à base de cancoillotte !
Entrez le nom de la recette et les différentes étapes de préparation, et joignez une belle photo.
Quelques-unes seront diffusées sur notre site et notre page Facebook dans les prochains jours !
Recette légère
Macaroni à la cancoillotte
Plat facile et bon marché
Préparation : 15 min I Cuisson : 55 min
Fromagerie
Nos maîtres affineurs
Si la recette de La Belle Étoile a traversé les siècles, les conflits et les modes, en gardant son goût typique et singulier, c’est grâce à la virtuosité de nos maîtres fromagers.
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Notre actualité
Joyeuses fêtes à tous les gourmands !
Pour les fêtes, invitez les cancoillottes La Belle Étoile à votre table avec les pots festifs de Noël !
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Une recette inchangée, désormais sans Polyphosphates !
LE PETIT DÉTAIL QUI CHANGE TOUT…SAUF SON BON GOÛT !
Après 3 ans de mise au point, La Belle Étoile est la première marque de cancoillotte à garantir une
recette conventionnelle sans polyphosphates tout en préservant le goût unique de ses cancoillottes.
Même pot, même couleur, même texture inimitable, même typicité à un prix toujours aussi abordable, et surtout le même goût !
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Joyeux anniversaire, la Belle Étoile fête ses 140 ans.
Joyeux anniversaire, la Belle Étoile fête ses 140 ans.
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